2020年10月22日 - 有点像小青柑的做法。陈皮的微苦与清香,带着淡淡酸味,恰解去猪肉肥腻,吃完还能再干好多别的菜... 前阵子刚在马爹利的美食大电影pop-up上吃过杜师傅镇...

2020年1月22日 - 「脆皮金沙参」第一次吃到脆皮的辽参,惊艳 ,什么做出来的大好吃ߘ .白果甜品的做法与口味。 国内城市 国外城市 全部美食分类 白果甜品 2 人推荐 分...

2019年11月28日 - 喜欢的菜: 脆皮金沙参 .鱼子酱拿破仑,说实话,我并没觉得这菜高级,鱼子酱的使用,反而觉得在创新上有些西式的做法,没有突出大潮汕的高级.招牌蒸凤爪,比...

2022年11月22日 - 脆皮金沙参,先将金沙参以高汤煮至柔软入味,再炸至脆皮,亦是颇费工夫的一道菜。.而溏会的两头溏心干鲍,以地道粤式做法炮制,工序复杂繁琐,是慢...m.163.com

2020年2月9日 - 「脆皮金沙参」吃过最好吃的海参,过油后海参有脆和糯两种口感,外皮香脆,内里软糯,加上浓郁的酱汁,色香味形俱全,值得满分。.「脆皮金海参」:有点惊艳了...

2019年8月7日 - 喜欢的菜: 冻马友鱼饭 干贝响螺汤 潮州烧花胶扒 脆皮金沙参 红焖雪花牛肉 .蚝仔烙从口感和蘸料和传统做法有所不同,更脆,更香,更鲜.喜欢的菜: 脆皮金沙...

2020年1月2日 - 酸菜雪花牛肉,牛肉选用的品质八错,四片雪花牛肉的量刚刚好,汤汁搭配莴笋丝、笋丝酸而不腻;脆皮金沙参口感一般,而芥兰炒的过熟,口感再脆口一点会更好...