2022年11月22日 - 脆皮金沙参,先将金沙参以高汤煮至柔软入味,再炸至脆皮,亦是颇费工夫的一道菜。.而溏会的两头溏心干鲍,以地道粤式做法炮制,工序复杂繁琐,是慢...m.163.com

2019年11月28日 - 喜欢的菜: 脆皮金沙参 .2店家喜欢给菜肴赋予高级称呼,然后再给个通俗食材和做法,上桌后难免叫人失落.脆皮金沙参外脆内糯挺不错的;喜欢陈皮豆豉蒸东海...

以闽菜为主打,挑选代表性的地域食材匹配经典做法,借菜品口味输出饮食观念,分享片刻灵感。.脆皮金沙参 潮味花胶扒 菁禧荟(外滩店) 中山东二路600号 BFC外滩金融中心南区商场4楼S401号... 在十里...foodnwine.ifeng.com

主厨特色菜,点菜80%吃熟悉,要有熟悉的味道,但是关键还要有20%吃惊喜,要让宾客能吃出惊喜的一个菜,就特色菜。推荐脆皮沙茶金沙参,这是名菜 脆皮婆参 的升级版,做法考究,共三道工序制成,外脆...foodnwine.ifeng.com

2019年3月31日 - 脆皮金沙参很惊艳,脆的恰到好处也很入味,对于海参来说这样的做法我觉得更好吃～妈妈生日过的很开心,主要离家也很近,以后还会经常来的～ .喜欢的菜: 脆...