原来,此女一直潜心厨艺研究,平日趁父亲不在时偷看了自家的菜谱,为了不在烹饪的手法中泄漏自己偷师所得,便在原叶家菜的基础上融入了自己的心得,形成了独具匠心的新配方.由于叶家的厨艺一向传男不传女,所以只授了她一些家常菜的做法,聊以侍候一家老小... 详情>>故事 - 烹饪方法 - 注意事项baike.so.com

2025年7月1日 - 厨师长研修班研究各种烹饪原料加工方法,掌握烹饪原料初加工、刀工、勺工、火候、调味、烹调方法等烹饪操作技术,短期内掌握烹饪系统化知识。.有各类长...

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