最佳答案回答时间：2022年2月16日 - 1个回答赞美北京铜锅涮肉的诗句如下:1、陇馔有熊腊,秦烹惟羊羹。 [宋]苏轼《次韵子由除日见寄》。译文:...zhidao.baidu.com

2021年2月11日 - 【朝天锅 :寒流雪翻火正红,下水香锅面朝天】朝天锅是山东潍坊地区传统名吃,属鲁菜系。特色是以烙饼卷肉,食用时不需要锅具。 起源于清代乾隆年间的民间...