2025年4月24日 - 请于2025.4.30前,将报名表格(见附件1)、个人简历、参赛菜品介绍(包括菜品名称、食材、制作方法、文化背景及创新点等)、相关资质证明(如非遗传承人证书...

2023年2月2日 - 该主题要求参赛厨师以 2 条安康鱼(去头)和 6 只大扇贝制作主菜,同时搭配两道蔬菜配菜;还需额外制作一道单独盛放的、融入参赛国特色豆类食材的...www.sohu.comTIME.rfTime = +new Date;

2018年9月15日 - 此次大赛长沙站在9月13日于长沙国际会展中心举办,大赛占地面积500平米,由长沙市湘菜连锁餐饮协会承办,协会由国家级湘菜大师罗继湘发起,指定“湘菜”为...